Présenté par le ministère en charge de l’alimentation et de l’agriculture en septembre 2010, le programme national pour l’alimentation (PNA) part du principe que « Bien manger, c’est l’affaire de tous ».

Pour garantir à tous une alimentation sûre, de qualité et respectueuse de l’environnement, tous les acteurs de l’alimentation, de la fourche à la fourchette, sont mobilisés pour relever ce défi social en mettant en place des actions concrètes :
 les consommateurs-citoyens, c’est-à-dire chacun d’entre nous.
  le secteur associatif  : associations de consommateurs, d’aide au plus démunis, confréries et associations culinaires…
 les professionnels  : agriculteurs, entreprises agroalimentaires, distributeurs, métiers de bouche, restauration collective...
 les collectivités territoriales : villes, départements et régions, avec leurs services sociaux et la restauration en milieu scolaire…
 tous les ministères partenaires de projets autour de l’alimentation

En Île-de-France, la Direction régionale et interdépartementale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt (DRIAAF) porte cette politique et l’adapte aux spécificités régionales.